幼儿发展与健康管理专业是广州华商职业学院学前教育系为服务国家大力发展幼儿教育的规划和目前幼儿健康行业人才紧缺的现状而设立的。

【培养目标】旨在培养幼儿身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，使学生具有宽阔的国际和行业视野，扎实全面的幼儿教育和心理健康专业知识和管理技能，具有开拓创新的意识和实际的操作能力。

【主干课程】学前教育学、学前儿童发展心理学、学前教育心理学、健康管理学学前卫生与保健、幼儿营养与食品卫生、幼儿园活动设计与指导

【就业方向】面向幼儿园、早教机构、特殊教育机构等培养幼儿发展与健康管理方面的专业人才，可胜任幼儿教育教学、幼儿保育、幼儿营养健康的研究和管理工作，又能在幼儿健康管理机构、幼儿保育机构、幼儿运动研究机构、幼儿宣传媒体、幼儿图书出版部门、幼儿护理等从事相关专业工作。